Jura Párlatok

Jura, egy aprócska zord sziget Skócia nyugati partjainál. Csupán 60 mérföldre található a partoktól, mégis mintha egy egész világ választaná el. Skócia számos szigettel büszkélkedhet, de nincs még egy olyan, mint Jura. A sziget nyugati partjait az Atlanti óceán hullámai tépázzák, szinte megközelíthetetlenné téve a szigetet, míg a keleti oldal homokos öblei a fókák és a hattyúk kedvelt pihenőhelye. Lápvidékek, hangák és harasztok mellett a „Paps of Jura” magaslatai uralják a sziget misztikus látképét.

George Orwell, aki Jura-n írta meg 1984 című regényét, „A legelérhetetlenebb helynek” nevezte a szigetet, melynek kizárólag egyetlen útja, egyetlen boltja és egyetlen lepárlója jelenti az infrastruktúrát.

A lepárlót 1810-ben alapították, majd 1920-as leállását követően 1963-ban építették újjá.

2018 egy fontos fordulópont a Jura whisky életében. Bemutatkozik az új Signature sorozat, melyet átleng a márkától megszokott magas minőség és stílus, a finom füstösség és a tölgyfahordó édessége. A sorozat minden egyes tagját először amerikai fehértölgy ex-bourbon hordóban érlelik, majd több, különböző típusú, válogatott európai hordókban érlelnek tökéletesre.

Hírek

  • Jim Beam - A világ legnépszerűbb Bourbon Whiskeyje

    2020.03.26.

    A jól ismert Jim Beam Brand idén ünnepeli 225. évfordulóját. Az alapító Jacob Beam Németországból érkezett telepesek gyermeke, akik mezőgazdaságból éltek. Elsők között települnek be Kentucky államban és kezdenek kukoricát termeszteni, majd Jacob Beam 1795-ben árulni kezdi saját whiskey-ét Old Jacob Beam Sour Mash néven. Az 1800-as évek elején nagyon hamar válik a környék egyik kedvenc whiskeyjévé.

    tovább
  • Viaszba zárt tökéletesség

    2019.01.18.

    - Azt tudtad - kérdezi barlangász barátom, aki mellesleg tárgyfotós is, ezért ő készítette a képeket a Maker's Mark-üvegről ehhez a cikkhez -, hogy az igazi viszkifanok tartanak otthon egy kis forrásvizet is az ital származási helyéről, mert ha ebből öntenek pár cseppet a pohárba, még autentikusabbá válik az ízélmény?

    tovább