Jura Párlatok

Jura, egy aprócska zord sziget Skócia nyugati partjainál. Csupán 60 mérföldre található a partoktól, mégis mintha egy egész világ választaná el. Skócia számos szigettel büszkélkedhet, de nincs még egy olyan, mint Jura. A sziget nyugati partjait az Atlanti óceán hullámai tépázzák, szinte megközelíthetetlenné téve a szigetet, míg a keleti oldal homokos öblei a fókák és a hattyúk kedvelt pihenőhelye. Lápvidékek, hangák és harasztok mellett a „Paps of Jura” magaslatai uralják a sziget misztikus látképét.

George Orwell, aki Jura-n írta meg 1984 című regényét, „A legelérhetetlenebb helynek” nevezte a szigetet, melynek kizárólag egyetlen útja, egyetlen boltja és egyetlen lepárlója jelenti az infrastruktúrát.

A lepárlót 1810-ben alapították, majd 1920-as leállását követően 1963-ban építették újjá.

2018 egy fontos fordulópont a Jura whisky életében. Bemutatkozik az új Signature sorozat, melyet átleng a márkától megszokott magas minőség és stílus, a finom füstösség és a tölgyfahordó édessége. A sorozat minden egyes tagját először amerikai fehértölgy ex-bourbon hordóban érlelik, majd több, különböző típusú, válogatott európai hordókban érlelnek tökéletesre.

Hírek

  • Viaszba zárt tökéletesség

    2019.01.18.

    - Azt tudtad - kérdezi barlangász barátom, aki mellesleg tárgyfotós is, ezért ő készítette a képeket a Maker's Mark-üvegről ehhez a cikkhez -, hogy az igazi viszkifanok tartanak otthon egy kis forrásvizet is az ital származási helyéről, mert ha ebből öntenek pár cseppet a pohárba, még autentikusabbá válik az ízélmény?

    tovább
  • PORTÓI VARÁZSLAT MAGYARORSZÁGON

    2018.12.07.

    PORTÓI VARÁZSLAT MAGYARORSZÁGON

    BESZÁMOLÓ A REAL COMPANHIA VELHA KÓSTOLÓRÓL

    Novemberben a Heinemann Testvérek Kft. szervezésében lezajlott egy igen nívósra sikeredett portói bor kóstoló, amit egy remek szakember tartott, aki nem más, mint a Real Companhia Velha cég jelenlegi tulajdonosa, Pedro Silva Reis.

    tovább