Knob Creek Párlatok

„Ez a bourbon olyan, amilyen régen volt, olyan, amilyennek lennie kell.” – Booker Noe

A Knob Creek bourbon egy igazi, klasszikus whiskey, amelyet a Beam Santory Jim Beam lepárlójában készítenek.

Ennek a nemes arany italnak érdekes története van egyébként. A hírhedt alkohol-tilalom ideján az Egyesült Államokban gyakorlatilag megszűnt az italgyártás. Amikor a tilalom megszűnt, a készítőknek a semmiből kellett újrakezdeniük a dolgot, ez viszont azt jelentette, hogy nem tudták kivárni a megfelelő, 9 évig tartó érlelési időt, korábban kellett eladniuk az elkészült whiskeyket. Ez persze azt jelentette, hogy sokkal visszafogottabb aromájú italok készültek, mint a korábbi gazdag izű, telt bourbonok.

Ez motiválta Booker Noet, a Knob Creek atyját. Nem akart több gyengécske, átlagos whiskeyt, vissza akarta állítani az ital becsületét. Így alkotta meg a Knob Creeket, amelyet Abraham Lincoln (az USA 16. elnöke) gyermekkori otthona után nevezett el.

Tudj meg többet a whisky történetéről és a nagy whisky nemzetekről ! ---> BLOG - WHISKY

Hírek

  • Whisk(e)y a világ egyik legnemesebb itala

    2020.07.01.

    Hogy mi a whisky? Olyan szeszesital, melynek alapja gabona, melyet az erjesztést követően lepárolnak és hordóban érlelnek. Ez persze nagyon tág fogalom és talán ez is a szépsége az egésznek, hiszen ahány ház – jelen esetben lepárló - annyi szokás.

    tovább
  • Ismered a nyári tequila koktélokat Sierra Tequilából?

    2020.07.01.

    A nyári meleg, párás vagy éppen száraz napokon mindig jól jön a felfrissülés. Sokan választják a hideg fröccsöt vagy a sört, de ugyanennyire népszerűek a koktélok is. Most csak a tequila alapú koktélokra fókuszálunk, azok közül is azokra, amelyek nyáron felfrissítenek. 

    tovább