Robert Mondavi Borok

Robert Mondavi a világ egyik legismertebb és legnagyobb boralakja volt, aki a Kaliforniai bort nemzetközileg is ismertté és elismertté tette. Minnesotában született olasz szülők gyermekeként. Lodiban nőtt fel, a kaliforniai borászat akkori fővárosában.

1943-ban családja az Ő javaslatára megvásárolta a Krug pincészetet, Napa Valley-ban.

Miután testvérével összevesztek elhagyta a családi vállalkozást és megalapította a Robert Mondavi pincészetet. Miután végiglátogatta a nagy európai pincészeteket rájött, hogy a kaliforniai borászatnak még sokat kell fejlődnie ahhoz, hogy nemzetközi szinten is elismerjék.

Ekkoriban kötött barátságot Baron Philippe de Rothschild-el, akivel később megalapították az Opus One pincészetet.

1979-ben vásárolta meg a Cherokee Wine Cooperationt, amiből egy névváltás útján Woodbridge lett. Ebben a pincészetben kiváló minőségű borok készülnek, melyek különlegessé teszik a hétköznapokat is.

A Private Selection családba tartozó borok a legjobb területekről származó szőlőkből készülnek. Ezek a borok a gyümölcsösség és a kivételes egyensúly jegyeit hordozzák magukban, miközben törekednek arra, hogy minimálisra csökkentsék a tölgy-, és a tanninhatást. Könnyűtől a komoly, testes borokig minden megtalálható ebben a szériában.

Hírek

  • Viaszba zárt tökéletesség

    2019.01.18.

    - Azt tudtad - kérdezi barlangász barátom, aki mellesleg tárgyfotós is, ezért ő készítette a képeket a Maker's Mark-üvegről ehhez a cikkhez -, hogy az igazi viszkifanok tartanak otthon egy kis forrásvizet is az ital származási helyéről, mert ha ebből öntenek pár cseppet a pohárba, még autentikusabbá válik az ízélmény?

    tovább
  • PORTÓI VARÁZSLAT MAGYARORSZÁGON

    2018.12.07.

    PORTÓI VARÁZSLAT MAGYARORSZÁGON

    BESZÁMOLÓ A REAL COMPANHIA VELHA KÓSTOLÓRÓL

    Novemberben a Heinemann Testvérek Kft. szervezésében lezajlott egy igen nívósra sikeredett portói bor kóstoló, amit egy remek szakember tartott, aki nem más, mint a Real Companhia Velha cég jelenlegi tulajdonosa, Pedro Silva Reis.

    tovább