Robert Mondavi Borok

Robert Mondavi a világ egyik legismertebb és legnagyobb boralakja volt, aki a Kaliforniai bort nemzetközileg is ismertté és elismertté tette. Minnesotában született olasz szülők gyermekeként. Lodiban nőtt fel, a kaliforniai borászat akkori fővárosában.

1943-ban családja az Ő javaslatára megvásárolta a Krug pincészetet, Napa Valley-ban.

Miután testvérével összevesztek elhagyta a családi vállalkozást és megalapította a Robert Mondavi pincészetet. Miután végiglátogatta a nagy európai pincészeteket rájött, hogy a kaliforniai borászatnak még sokat kell fejlődnie ahhoz, hogy nemzetközi szinten is elismerjék.

Ekkoriban kötött barátságot Baron Philippe de Rothschild-el, akivel később megalapították az Opus One pincészetet.

1979-ben vásárolta meg a Cherokee Wine Cooperationt, amiből egy névváltás útján Woodbridge lett. Ebben a pincészetben kiváló minőségű borok készülnek, melyek különlegessé teszik a hétköznapokat is.

A Private Selection családba tartozó borok a legjobb területekről származó szőlőkből készülnek. Ezek a borok a gyümölcsösség és a kivételes egyensúly jegyeit hordozzák magukban, miközben törekednek arra, hogy minimálisra csökkentsék a tölgy-, és a tanninhatást. Könnyűtől a komoly, testes borokig minden megtalálható ebben a szériában.

Hírek

  • Jim Beam - A világ legnépszerűbb Bourbon Whiskeyje

    2020.03.26.

    A jól ismert Jim Beam Brand idén ünnepeli 225. évfordulóját. Az alapító Jacob Beam Németországból érkezett telepesek gyermeke, akik mezőgazdaságból éltek. Elsők között települnek be Kentucky államban és kezdenek kukoricát termeszteni, majd Jacob Beam 1795-ben árulni kezdi saját whiskey-ét Old Jacob Beam Sour Mash néven. Az 1800-as évek elején nagyon hamar válik a környék egyik kedvenc whiskeyjévé.

    tovább
  • Viaszba zárt tökéletesség

    2019.01.18.

    - Azt tudtad - kérdezi barlangász barátom, aki mellesleg tárgyfotós is, ezért ő készítette a képeket a Maker's Mark-üvegről ehhez a cikkhez -, hogy az igazi viszkifanok tartanak otthon egy kis forrásvizet is az ital származási helyéről, mert ha ebből öntenek pár cseppet a pohárba, még autentikusabbá válik az ízélmény?

    tovább