Nicolas Catena Borok

Azonban egyes területeken még 3000 méter magasban is előfordul szőlő. Ezen a magasságon lesz elég alacsony az éjszakai hőmérséklet ahhoz, hogy a szőlőszem aromái megmaradjanak.

Argentínában az átlagos csapadékmennyiség mindössze 200 mm évente, ezért az Andok olvadékvizéből oldják meg a szőlők öntözését árasztásos, vagy csöpögtető módszerrel. Az ország az ötödik legnagyobb bortermelő, a hetedik legnagyobb borfogyasztó, és a kilencedik legnagyobb borexportőr a világon, és 228 ezer hektárnyi területen termelnek szőlőt. A legmeghatározóbb bortermelő vidéke az országnak Mendoza.

Hírek

  • Viaszba zárt tökéletesség

    2019.01.18.

    - Azt tudtad - kérdezi barlangász barátom, aki mellesleg tárgyfotós is, ezért ő készítette a képeket a Maker's Mark-üvegről ehhez a cikkhez -, hogy az igazi viszkifanok tartanak otthon egy kis forrásvizet is az ital származási helyéről, mert ha ebből öntenek pár cseppet a pohárba, még autentikusabbá válik az ízélmény?

    tovább
  • PORTÓI VARÁZSLAT MAGYARORSZÁGON

    2018.12.07.

    PORTÓI VARÁZSLAT MAGYARORSZÁGON

    BESZÁMOLÓ A REAL COMPANHIA VELHA KÓSTOLÓRÓL

    Novemberben a Heinemann Testvérek Kft. szervezésében lezajlott egy igen nívósra sikeredett portói bor kóstoló, amit egy remek szakember tartott, aki nem más, mint a Real Companhia Velha cég jelenlegi tulajdonosa, Pedro Silva Reis.

    tovább