Hogy lett a Jelly Belly a világ legélethűbb ízű drazséja?

Hogy lett a Jelly Belly a világ legélethűbb ízű drazséja?

A JellyBelly™ cukorka gyökerei egy Goelitz nevű család nevéhez fűződnek. Két fiatalember, akik testvérek voltak Németországból emigráltak Amerikába, hogy megcsinálják a szerencséjüket. Elvégeztek egy cukorkagyártó iskolát, majd 2 évvel a megérkezésük után 1869-ben Gustav Goelitz, fagylalt és cukorka boltot vásárolt Bellevillben. Az ő testvére Albert pedig, lovas kocsiról az utcán árulta az édességeket.

 

Jelly Belly első cukorka boltja

Majd 1894-ben Gustav fia vett át a bolt irányítását, kitalált egy teljesen új cukorkaformát és ízt, amit Candy Corn-nak neveztek el.

Gustav Albert cukorka kocsi

A cukorka süveg alakú formáját és felejthetetlen ízét, az eredeti és különleges vajaskrém összetevője adja. Ezt a cukrot 1900 óta gyártják. Ez a cukor volt az, ami átsegítette a családot a nagy gazdasági világválságon és a két világháborún.

 Jelly Belly cégtábla

 1976- ban debütált először a ma ismert, Jelly Belly 8 ízzel ; Root Beer, zöldalma, medvecukor, cream soda, citrom, mandarin, nagyon cseresznye és szőlő.

1989-ben született meg a világ első sós ízű Jelly Belly cukorkája; a vajas popcorn ami azóta is elsöprő sikert arat.

Jelly Belly Popcorn

2000-ben az első Harry Potter film után született meg az ötlet, hogy elkészítsék a Bogoly Berti féle minden ízű cukorkát, amiben megtalálható volt a bacon és a spenót is.

Harry Potter minden ízű drazsé

2007-ben megalkották a hírhedt Bean Boozled kollekciót, amiben az lett az izgalmas, hogy teljesen egyforma színű cukorka rejthet, akár jó, de akár rossz ízt is.. Sose tudhatod, hogy amit épp megeszel az vajas popcorn vagy záptojás!!

Jelly Belly Bean Boozled

Ma Gustav Goelitz családjának negyedik nemzedéke, unokái folytatják a ma már tradicionálisnak mondható cukorgyártást.

Hírek

  • Milyen gin fajták vannak, amit érdemes megkóstolni

    Milyen gin fajták vannak, amit érdemes megkóstolni

    Előző cikkünkben bemutattuk a gin őstörténetét, amelyet az ipari forradalom idején megjelent új lepárlási technológiák alapjaiban reformáltak meg. A korábbi házi lepárlók helyét ugyanis az Aeneas Coffey által kifejlesztett tornyos lepárló vette át, ami minden addiginál tisztább és lágyabb ízű szeszt tudott készíteni.

    tovább
  • Mielőtt kérsz egy pohár gint, ezt tudnod kell!

    Mielőtt kérsz egy pohár gint, ezt tudnod kell!

    A gin a vodka mellett napjaink egyik legnépszerűbb koktél-alapitala, ráadásul egyre többen önmagában is szívesen kortyolgatjuk. Ezért legyél akár kezdő, akár mesterszintű alkohol-szakértő, a legfontosabb dolgokat neked is tudnod kell róla!

    tovább
expand_less