Előző cikkünkben bemutattuk a gin őstörténetét, amelyet az ipari forradalom idején megjelent új lepárlási technológiák alapjaiban reformáltak meg. A korábbi házi lepárlók helyét ugyanis az Aeneas Coffey által kifejlesztett tornyos lepárló vette át, ami minden addiginál tisztább és lágyabb ízű szeszt tudott készíteni.
Majd 1894-ben Gustav fia vett át a bolt irányítását, kitalált egy teljesen új cukorkaformát és ízt, amit Candy Corn-nak neveztek el.
A cukorka süveg alakú formáját és felejthetetlen ízét, az eredeti és különleges vajaskrém összetevője adja. Ezt a cukrot 1900 óta gyártják. Ez a cukor volt az, ami átsegítette a családot a nagy gazdasági világválságon és a két világháborún.
1976- ban debütált először a ma ismert, Jelly Belly 8 ízzel ; Root Beer, zöldalma, medvecukor, cream soda, citrom, mandarin, nagyon cseresznye és szőlő.
1989-ben született meg a világ első sós ízű Jelly Belly cukorkája; a vajas popcorn ami azóta is elsöprő sikert arat.
2000-ben az első Harry Potter film után született meg az ötlet, hogy elkészítsék a Bogoly Berti féle minden ízű cukorkát, amiben megtalálható volt a bacon és a spenót is.
2007-ben megalkották a hírhedt Bean Boozled kollekciót, amiben az lett az izgalmas, hogy teljesen egyforma színű cukorka rejthet, akár jó, de akár rossz ízt is.. Sose tudhatod, hogy amit épp megeszel az vajas popcorn vagy záptojás!!
Ma Gustav Goelitz családjának negyedik nemzedéke, unokái folytatják a ma már tradicionálisnak mondható cukorgyártást.
