Hogy lett a Jelly Belly a világ legélethűbb ízű drazséja?

Hogy lett a Jelly Belly a világ legélethűbb ízű drazséja?

A JellyBelly™ cukorka gyökerei egy Goelitz nevű család nevéhez fűződnek. Két fiatalember, akik testvérek voltak Németországból emigráltak Amerikába, hogy megcsinálják a szerencséjüket. Elvégeztek egy cukorkagyártó iskolát, majd 2 évvel a megérkezésük után 1869-ben Gustav Goelitz, fagylalt és cukorka boltot vásárolt Bellevillben. Az ő testvére Albert pedig, lovas kocsiról az utcán árulta az édességeket.

 

Jelly Belly első cukorka boltja

Majd 1894-ben Gustav fia vett át a bolt irányítását, kitalált egy teljesen új cukorkaformát és ízt, amit Candy Corn-nak neveztek el.

Gustav Albert cukorka kocsi

A cukorka süveg alakú formáját és felejthetetlen ízét, az eredeti és különleges vajaskrém összetevője adja. Ezt a cukrot 1900 óta gyártják. Ez a cukor volt az, ami átsegítette a családot a nagy gazdasági világválságon és a két világháborún.

 Jelly Belly cégtábla

 1976- ban debütált először a ma ismert, Jelly Belly 8 ízzel ; Root Beer, zöldalma, medvecukor, cream soda, citrom, mandarin, nagyon cseresznye és szőlő.

1989-ben született meg a világ első sós ízű Jelly Belly cukorkája; a vajas popcorn ami azóta is elsöprő sikert arat.

Jelly Belly Popcorn

2000-ben az első Harry Potter film után született meg az ötlet, hogy elkészítsék a Bogoly Berti féle minden ízű cukorkát, amiben megtalálható volt a bacon és a spenót is.

Harry Potter minden ízű drazsé

2007-ben megalkották a hírhedt Bean Boozled kollekciót, amiben az lett az izgalmas, hogy teljesen egyforma színű cukorka rejthet, akár jó, de akár rossz ízt is.. Sose tudhatod, hogy amit épp megeszel az vajas popcorn vagy záptojás!!

Jelly Belly Bean Boozled

Ma Gustav Goelitz családjának negyedik nemzedéke, unokái folytatják a ma már tradicionálisnak mondható cukorgyártást.

Hírek

  • Újabb 3 fantasztikus koktélrecept - Roku ginből!

    Újabb 3 fantasztikus koktélrecept - Roku ginből!

    Mint tudjuk, gin felhasználásával már jóval azelőtt készültek remek koktélok, hogy James Bond és az amerikai filmipar divatba hozta volna a legendás száraz martinit. Valójában a gin-koktélok már a XX. század első felében a partik elengedhetetlen kellékei voltak.

    A gin gyógynövényes aromája olyan jellegzetes vibe-ot ad, amely semmilyen más italhoz nem hasonlítható. Több ezer gin cocktail létezik a világban, amelyek jelentős részét egy-egy specifikus gin teszi különlegessé.

    tovább
  • Miért szeretik annyian az egzotikus ízesítésű gineket?

    Miért szeretik annyian az egzotikus ízesítésű gineket?

    A gin népszerűsége folyamatosan növekszik itthon és külföldön egyaránt. Erre utal a szakértők körében gyakran használt “ginaissance” kifejezés is. Amióta pedig ez az eredendően borókabogyóval ízesített gabonapárlat ismét fénykorát éli, már nem is Skócia ad otthont a világon a legtöbb szeszfőzdének, hanem Anglia. A magyar fogyasztók elsősorban a minőséget keresik, de ahány márka, annyi egyéniség, és a választható ízek száma is évről-évre egyre nő.

    tovább
expand_less