Gnarly Head Borok

Gnarly Head

Az Indelicato család 1912-ben vándorolt be Olaszországból az Egyesült Államokba. 1924-ben kezdtek el szőlőtermesztéssel foglalkozni.

A szesztilalom idején nem tűnhet okos döntésnek borászati vállalkozást alapítani, mégis sikerre vitték a vállalkozást, ugyanis a nagyvárosok olasz családjai szívesen vásároltak tőlük mustot, amiből el tudták készíteni saját borukat. Napjainkban az alapító család harmadik generációja irányítja a borászati vállalkozást. Egészen a kétezres évek elejéig boraikat kizárólag tartályban értékesítették, csak ezután kezdtek el palackozott borokat értékesíteni saját márkanév alatt. Napjainkban négy különböző területen, 3800 hektáron termelnek szőlőt, amit 3 önálló borászatban dolgoznak fel.    

Hírek

  • Hogyan készül a Bourbon lépésről lépésre?

    Hogyan készül a Bourbon lépésről lépésre?

    Valójában a kérdésre a válasz egyszerű. A kukoricából és egyéb gabonákból cefrét készítünk, amihez élesztőt adunk, ami a cukrot alkohollá erjeszti, és ezt lepároljuk majd tölgy fahordókban érleljük. Pofonegyszerű.

    tovább
  • Hogyan lett a vodka a világ legnépszerűbb szeszes itala?

    Hogyan lett a vodka a világ legnépszerűbb szeszes itala?

    Szinte hihetetlennek hangzik, de tény, a XX. század elejéig a világ jelentős részén teljesen ismeretlen ital volt a vodka, amely először az orosz forradalom “mellékhatásaként” kezdte meghódítani a nyugati civilizációt. 1917 után ugyanis a bolsevik terror elől menekülve az orosz arisztokrácia, a polgárság és a művészek köréből is szép számú emigráns szóródott szét nyugaton, és ők az új környezetben sem akarták nélkülözni kedvelt „vizecskéjüket”. 

    tovább
expand_less