1988-ban merült fel először az együttműködés ötlete Domaines Barons de Rothschild-Lafite és a Catena család között. A kezdeti elhivatottságot hamarosan egy konkrét terv követte, hogy készítsenek egy olyan bort ami egyesíti a francia és az argentin kultúrát és a két termelő neves szőlőfajtáit, a Malbecet és a Cabernet Sauvignont.

A Catena család három generáció óta foglalkozik borkészítéssel, Mendoza régióban szerzett óriási tapasztalatukat és Malbec iránti szenvedélyüket, míg DBR-Lafite évszázadok alatt a szőlőtermesztésben, borkészítésben és a nagy Cabernet Sauvignonok érlelésében szerzett szakértelmét és a borok házasításának tudományát adta az együttműködéshez.

Az első évjárat 2000-ben készült el. A mennyiség limitált volt, és a bor ami 2002-ben útjára lett bocsátva valóban kimagasló lett, éppen olyan amilyet a két partner elképzelt. A Caro első évjáratainak (2000, 2001, 2002) sikere arra bátorította őket, hogy elkészítsenek egy másik prémium bort is, ez esetben ez egy Malbec-domináns cuvée lett, ami megteremti az egyensúlyt a bordeaux-i és az argentin stílus között. Andok-i származásának tiszteletéül Amancaya-nak nevezték el, egy virágról, ami az Andokban nő. 2003 volt az első évjárat.

Hírek

  • Harry Potter - Jelly belly nyereményjáték

    2018.02.15.

    JÁTÉKSZABÁLYZAT – 2018.02.19.

    Harry Potter- Jelly Belly nyereményjáték

    2018.02.19. 17:00-tól 2018.02.26. 12:00 óráig tartó " NYEREMÉNYJÁTÉK" üzenőfali nyereményjátékhoz

    tovább
  • Hogy lett a Jelly Belly a világ legélethűbb ízű drazséja?

    2018.01.29.

    A JellyBelly™ cukorka gyökerei egy Goelitz nevű család nevéhez fűződnek. Két fiatalember, akik testvérek voltak Németországból emigráltak Amerikába, hogy megcsinálják a szerencséjüket. Elvégeztek egy cukorkagyártó iskolát, majd 2 évvel a megérkezésük után 1869-ben Gustav Goelitz, fagylalt és cukorka boltot vásárolt Bellevillben. Az ő testvére Albert pedig, lovas kocsiról az utcán árulta az édességeket.

     

    tovább