Robert Weil Borok

A Rheingau borai összetéveszthetetlenek. Az itteni palás, agyagos, helyenként löszös talajok és a Németországban szokatlanul meleg időjárás jót tesz a szőlőnek. Frankfurt-Wiesbaden környékén szinte mindig melegebb van pár fokkal, mint máshol.

Nincs még egy olyan német borvidék, ahol a gazdasági siker és ezzel együtt a legtöbb érintett sorsa ennyire egyetlenegy szőlőfajtától függne: a rizlingtől. A megművelt terület mintegy 80%-án rizlinget termesztenek, amivel a Rheingau egymagában a világ rizling-termőterületének 7,3%-át teszi ki. A chardonnay-t és a többi világfajtát itt hiába keressük. A Rheingau néhány pincéjében rejtőznek olyan borok, amelyek még Napóleon uralkodása idején kerültek palackba, s amelyek az árveréseken időről időre feltűnést keltenek. Megfelelő tárolás esetén a rheingaui rizling ilyen hosszú idő után is élvezhető.

Hírek

  • STROH RUM - RECEPTEK 2. - Szendrei Bencétől

    2018.04.03.

    Ahogy ígértük, jelentkezünk a 2. szuper STROH RUM recepttel, ami számunkra is nagy meglepetés volt. Hagytuk, hogy Bence alkosson valami olyat, ami tényleg 100%-ban kreatív és az Ő utánozhatatlan kezei közül születik, így most a Csokis-rumos bucit készíthetjük el mi is otthon!

    tovább
  • STROH RUM - RECEPTEK- Szendrei Bencétől

    2018.03.19.

    Mindig érdekes, amikor egy alkohol olyan sokszínű, mint a Stroh rumok. Tökéletes önmagában is, de szeretjük a hüttében ülve puncsként, illetve nem utolsó sorban az ebédünket megbolondítani vele. Ez utóbbi felhasználási módját szeretnénk most megmutatni nektek Szendrei Bence csodálatos receptjein keresztül.

    tovább